L’inimitabile Saraceno di Corleone nella sua versione strong con meno zucchero per chi ama gli amari molto amari.
Colore ambrato, realizzato dall’estratto delle foglie di ulivo varietà Nocellara del Belice.
Gli antichi Romani apprezzavano molto questo amaro per gli elementi benefici contenuti come polifenoli, flavonoidi e l’oleuropeina, considerandolo un elisir di lunga vita.
Il sommo Dante ne parla già nel XXI Canto del Paradiso, con voce sicura afferma:” Quivi al servigio di Dio mi fè sì fermo, che pur con cibi di liquor d’ulivi lievemente passava caldi e geli, contento nè pensier contemplativi“
è un liquore dal sapore deciso con un leggero sentore di agrumi che favorisce la digestione.
Perfetto come fine pasto sia freddo con ghiaccio accompagnato da una fetta di limone che caldo come punch.
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